Goûtez Romain ! (dimanche 17 juin 2012)
Dans le calendrier romain des fêtes religieuses, les
vestalia se déroulaient le 9 juin et associaient les velstales, prêtresses liées au culte de Vesta, les meuniers et les boulangers.
Le «
Goûter Romain » du
dimanche 17 juin 2012 revêtira les couleurs de cette fête au travers de mets aphrodisiaques.
Accompagnée de Marie-Aimée, de l’association Mangeurs d’Histoire, venez vous familiariser avec les us et coutumes culinaires des Romains … Patina versatilis vice dulci, dolcia domestica, minutal dulce ex citriis, placenta… Venez partager et échanger vos impressions autour d’une table garnie de quelques plats à la disposition de votre curiosité …
N’hésitez pas à vous munir d’un carnet ; vous pourrez ainsi prendre note de quelques recettes et préparations.
Horaire : de 15h à 16h30
Prix (outre l’acquittement du droit d’entrée au site) : 15€ / pers. (gratuit pour les moins de 4 ans)
Réservation obligatoire par
email (maximum 30 personnes).
Cette activité est organisée dans le cadre de la Wallonie des Saveurs (année à thème 2012-2013).