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Boulangerie Romaine

la boulangerie reconstituée à côté de l'aile gauche de la villa romaine abrite un four (furnus) constitué d'une voûte munie d'une sole horizontale recevant le pain. Un artisan boulanger vous fera découvrir ce mode de cuisson ainsi que sa production (pain blanc, pain au blé et son, pain gris, pain spéciaux, ...).
Les animations sont réalisées par nos artisans uniquement chaque dimanche après-midi pendant la saison touristique (de mi-avril à mi-octobre). Ces activités étant assurées à titre bénévole, nous ne pouvons garantir la présence de toutes ces animations chaque dimanche. Des démonstrations peuvent être organisées en semaine sur réservation (pour groupes).
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